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歐盟就修訂甜菜堿使用范圍發布了安全性評估報告
時間:2019-04-11   來源:天一提取物   瀏覽:537次

 2019年4月5日,歐盟食品安全局EFSA)發布了關于新型食品甜菜堿安全性評估報告。此次歐盟膳食產品、營養和過敏專家組(NDA)對新型食品甜菜堿擬修訂的使用用途和使用水平進行評估。

 
  2017年,歐盟膳食產品、營養和過敏專家組(NDA) 得出結論,甜菜堿作為一種新型食品,除日常飲食之外,每日最高攝入量為6 mg /kg體重,是安全的。經過此次評估,專家小組的結論是,在新的擬議使用條件下,甜菜堿是安全的。具體用途與用量如下:
 
 

建議加入甜菜堿的食品

最大使用量(mg/100g)

針對運動員的固體飲料;等滲飲料

60

針對運動員的蛋白質和谷物棒

500

針對運動員的代餐

20

法規(EU)No609/2013中定義的用于控制體重的總膳食替代食品

500(代餐棒);136(湯);

188(粥);60(飲料)

法規(EU)No609/2013定義的特殊醫療用途食品,不包括嬰幼兒食品

400毫克/天(以每日最大使用量計)

 

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